theguardian.com

Bugün aynı manzaranın tadını çıkarmanın en lüks yollarından biri, İstanbul’un en ilginç yemek deneyimlerinden biri olan 5 Kat’ta masaya oturmaktır. Gösterişli, alev saçlı bir Türk aktrisin sahip olduğu dekor, duvarlara dökülen kırmızı kadife çarşaflar ve her masayı süsleyen sandalyeler ve büyük boy şamdanlar ile büyüleyici bir şekilde zirveye çıkıyor. Yemekler, makarnalar, rizottolar ve günün balıklarına ek olarak, rokfor soslu fileto dana eti gibi Fransız yemeklerine doğru ilerliyor.

theguardian.com

İstanbul tamamen çatı manzaraları ile ilgilidir ve en iyilerinden biri, sessiz bir ara sokakta, sıradan bir binada, 5.Kat’tan. Eski, sallantılı bir asansörde gezdikten sonra nefes kesen Boğaz manzarasına sahip güzel bir açık hava terasına çıkarsınız. Bir bar taburesi ve kokteyl alıp güneşin batışını izlemek için akşamın erken saatlerinde oraya gidin.

theguardian.com

Boğazın üzerinden güneşin batışını seyretmek ve Sultanahmet’in minarelerini gölgelemek olabildiğince romantik ve manzaranın tadını çıkarmak için İstanbul’un çatı restoranlarından birinden daha iyi birkaç yer var. 5 Kat, Çukurcuma-Cihangir sınırının birkaç adım ötesinde, 19. yüzyıldan kalma bir apartmanın en üst iki katını kaplıyor. Çatı katındaki restoran, oryantal tarzdaki çardakların altında yemek için ağırlıklı olarak yeryüzündeki yerel bir kalabalığı cezbeden, ufuktaki bazı gösterişli tekliflerden çok daha keyifli. Biraz daha görsel şölen için, alt kat ferforje katlanır paravanlar, koyu ahşap döşeme tahtaları ve süslü şamdanlar ile geniş bir şıklığa sahiptir.

Milliyet

5.Kat’ta Restaurant İstanbul da geçen 20 yıl
Yasemin Alkaya’nın 5.Kat Restaurant İstanbul 20’ nci yılını kutluyor.
Alkaya şu sıralar lokantacılıkta jübile yapmayı ve sinemaya dönüp yıllardır yapmak istediği filmleri çekmeyi hayal ediyor.

Habertürk

Klasik müzik ziyafeti
Cihangir’in Boğaz Köprüsü’nden Sarayburnu’na uzanan manzarasıyla dikkat çeken meşhur mekanlarından 5.Kat, 20. Yılını çok özel bir partiyle kutladı.

Haftasonu

Şimdi fiyakalı 5.Kat’a çıkıyoruz
5.Kat sıkı bir bakımdan geçti, havalı bir şekilde karşımıza çıktı. Hem saraylı hem Akdenizli. Bu tabiri anlamak için mekana gitmek gerekiyor aslında. Fransa’nın Provance bölgesinden izler de var.

Hürriyet

Bohem Mabedi 5.Kat’ta son tango mu?
Cihangir’in meşhur ‘entel ‘ mekânı 5.Kat, 27 Nisan’da 20’nci yılına girmesi vesilesiyle sahibi Yasemin Alkaya’nın kapısını çaldım. Unutamadığı anılarını dinlerken aldığı sürpriz kararı öğrendim.

Maria Claire

Keyfe 5 kat var.
Tanıdık bir yerdeyiz. Burası hayatımıza gireli neredeyse 20 sene olmuş ama o da şehrin hızına, sürekli değişimine ayak uydurmuş, tecrübeli eller ve gözlerin yardımıyla yeni bir vücut bulmuş kendin. Sevdiğimiz tat hala mevcut tabi. Cihangir’e davetliyiz…

İstanbul Life

Cihangir’in en güzel manzaralı mekanlarından 5.Kat…
Kırmızı şarap eşliğinde avokadolu keçi peyniri, taze sarımsak ve domatesle sote edilmiş karides ve jambonlu fırın patlıcan sunuluyor….

Park Avenue

Kadınca

Cover Story

Tripadvisor

Tripadvisor’s Critics Choice
With it’s bringht colours, velvet furnishings and an eye-catching floor piece of a nude young Norma Jean Baker, 5.Kat has one of the city’s most striking interiors. As it’s name implies (kat means floor), it occupies the fifth floor of a backstreet building. A giant neon angel shines at Street level.

Touch

5.Kat Restaurant İstanbul – Bir Tiyatro Sahnesi Gibi…
Yasemin Alkaya ile 1994 yılında tiyatrosuna maddi destek sağlamak amacıyla kurduğu ve sonrasında kendi sahnesi haline gelen mekanı 5.Kat’ı konuştuk.

Sabah - Günaydın

Restaurant 5.Kat
Gülden Karaböcek 5.Kat’ı sallayacak
Cihangir’de 18 yılı geride bırakan 5.Kat’ın ‘ Ünlülerin Yedikleri, İçtikleri, Dinledikleri’ adlı konsept partisine 6 Nisan’da Gülden Karaböcek konuk olacak. Gecede sevilen şarkılar çalınacak.

Brigitte.dee

Restaurant 5.Kat
Eine Freundin von mir betreibt das Restaurant mit Dachterrasse, von dem man einen Blick auf die ganze Sdadt hat. Das Essen its eine Mischung aus Türkisch und Französisch.

Leisure

‘’ The meeting place for thouse who want to experience the excitement of İstanbul…’’

Tempo

Beyoğlu’ndan Sarayburnu’na keyif hattı.
Sarayburnu’ndan Boğaziçi Köprüsü’ne kadar uzanan manzarasıyla görülmeye değer bir yer…
Soluk alabileceğiniz, kendiniz gibi insanlarla karşılaşabileceğiniz çok özel bir İstanbul mekanı…

Aktüel Magazine

Zirvedeki Keyif
5.Kat’ta yediğim yemek ve geçirdiğim vakitten çok memnun kaldım.
Servis yapanlar hem gayet profesyonel, hem güleryüzlü. Ortam ise çok güzel. Eğer cam kenarında bir masada oturursanız, Boğaz manzarasının da tadını çıkarabilirsiniz…

Posta Gazetesi (Şenay Düdek)

Işıl ışıl püfür püfür Teras ve Nefis Yemekler 5.Kat bundan sonra favori yerlerim arasında olacak. Yemekler enfes, servis muhteşem, manzara bir içim su, müzik harika sahibesi Yasemin Alkaya müthiş dikkatli; müşterilerle tek tek ilgileniyor…

Mydonose Life

‘’Akşam vakti 5.Kat’a çıktığınızda devasa pencerelerden içeri dalıp kulağınızın tozuna tokadı patlatan manzara o kadar etkileyici ki, garsonlar ne arzu ettiğinizi sorduğunda gözünüzü manzaradan alıp siparişe konsantre olmak ciddi bir gayret gerektiriyor..’’

Vizyon

‘’Paranomik bir boğaz manzarasına sahip mekanın dekorasyonu gerçekleştirilirken yalın ve samimi bir ortam hedeflenmiş…’’

Radikal Gazetesi

‘’ İstanbul’u dinliyorsunuz…’’
Bazı mekanlar, aradan yıllar geçtikten sonra aslında kocaman bir hapishaneden başka bir şey olmadığı anlaşılan diğer mekanların aksine, hep yaşar ve yaşatır… Çünkü duvarların arasında yılların biriktirdiği bir çok raslantıyı, hikayeyi ve anıyı barındırır…

Sabah Gazetesi

‘’5.Kat’ta Teras da Açıdı’’
5.Kat’ın sahibesi tiyatro oyuncusu Yasemin Alkaya yemeklerin çoğunu kendi elleriyle yapıyor. Böyle bir lezzetli bir mercimek köftesini başka yerde bulmak mümkün değil…

Hürriyet Gazetesi Mr. Gurme

‘’ Bar yemekleri arasında benim en sevdiğim şey çıtır tavuktur. Bu da göründüğü kadar kolay kıvamı tutturulabilen bir şey değildir. Hatta İstanbul’daki bazı Amerikan lokanta zincirlerinde bile bunu tam kıvamında yapamıyorlar. Buradaki Amerikan usulü çıtır tavuk değildi ama bize parmaklarımızı yalatacak kadar lezzetliydi…’’

Cumhuriyet Gazetesi

‘’Öykülerin buluştuğu yer’’
Tiyatro oyuncusu Yasemin Alkaya, sanatçıların ve entelektüel camianın yoğun ilgi gösterdiği 5.Kat’ta kendi hazırladığı menüyü, dekorasyonunu yine kendi yaptığı bir ortamda sunuyor. Alkaya’nın ilkesi, ‘Mekanına gelen herkese en iyi ve en rahat olabilecekleri ortamın sağlanması…

Sabah Gazetesi

‘’Bir Üst Kat Cennet’’
İstanbul’un her iki yakasını, Boğaz’ ve Topkapı Sarayı’nı gören 5.Kat’ın artık 6. Katı var! ‘’ Sana dün bir tepeden baktım… demek isteyenler için!

Time Out İstanbul

‘’ Gökte Eğlence’’
Tavsiyemiz yıldızların altında, mum ışıkları be boğazın ışıltılarıyla birlikte yemek yiyip yaşamın keyfini çıkarabileceğiniz bu özel mekanın keyfini havalar güzel giderken yaşamanız…

Mydonose Life

‘’Kültür’süz Girilmez’’
Muhteşem manzarasıyla ünlü olan 5.Kat, lezzetli mutfağının yanında müdavimlerinin oluşturduğu kültür zenginliğiyle puan topluyor… Boğaz tutkunlarındansanız, Boğaz’ın manzarasını karşınıza alıp oturmayı, özellikle de otururken bir şeyler yemeyi, içki içmeyi seviyorsanız, 5.Kat tam size göre…

site editing